葡萄酒的礼仪小常识有哪些?
葡萄酒的一些礼仪知识,随着国际交往的增多,以往作为西方传统饮品的葡萄酒,越来越多地出现在中国人的餐桌上。我们该如何欣赏和享用它,如何不在餐桌上出洋相,成了社会人的必修课程,因为饮酒如今已经被公认为社交礼仪中关键的一个环节。
红酒礼仪
红酒是一种很娇贵的东西,这并不是说它的保质困难,只是说喝红酒的方法不对,就无法品到它的精妙之处。
拿酒
红酒的味道很受温度影响,因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。
倒酒
红酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底,这些沉淀会影响酒的口感,因此倒酒时要均匀用力,让酒柔和地倒出,不要摇起瓶底的沉淀。
摇酒
摇酒可以把红酒未完全“醒”来的酒味充分散发,让酒更醇厚,同时也可以把红酒的香味较大限度地挥洒出来,香气四溢。
提起葡萄酒瓶,葡萄酒瓶批发,大家就觉得只是普通的用来装葡萄酒的玻璃瓶子而已,似乎没有什么好说的,其实葡萄酒瓶在今天能够成为普遍的盛放葡萄酒的容器,也经历了漫长的发展历史。
葡萄酒的酿造较早起源于公元前6000年前的波斯,即现在的伊朗,根据从埃及古墓中发掘出的大量有关葡萄酒的,远古的酿酒时期葡萄酒都放在一种底部小而圆,中间粗大,颈口适中的名叫“土陶罐”(amphorae)的土陶罐里。这种容器虽然外形古朴美观,但是主要由粘土材料制成,常州葡萄酒瓶,一方面太沉重,另一方面陶土的“泥”味儿也很容易影响葡萄酒的口感。
随着玻璃制造工艺的发展,在19世纪中期,葡萄酒瓶的外观和形状已经接近我们现在所使用的葡萄酒瓶,同时不同国家不同的葡萄酒产区还发展出了适合当地酿造的葡萄酒的较佳瓶型,比如波尔多瓶型、勃艮第瓶型等等。
说完了葡萄酒容器的发展史,葡萄酒瓶厂,接下来,小编就具体为大家谈一谈,现在我们所普遍使用的葡萄酒玻璃瓶都有哪些小奥秘吧!
1. 为什么葡萄酒标准瓶是750毫升?
这是早在17、18世纪,波尔多的葡萄酒以50加仑(约225升)的橡木桶为盛装容器,葡萄酒瓶生产厂,从海上运输至其余国家。而在当时的英国,容量单位则以“升”来计量,因此,人们需要找到某种容量,能将50加仑的酒刚好平均分装完的酒瓶。
鉴于700-800毫升的酒瓶较易生产,又方便顾客携带,而750毫升的瓶子正好能将50加仑平均分为300瓶。因此,750毫升标准瓶便这样流传了下来。